Depuis 1947, la famille Cluizel gâte les palais des croqueurs de chocolats les plus exigeants !
La Manufacture Cluizel, basée en Normandie, à Damville, maîtrise aujourd’hui toute la chaîne, de la plantation à la boutique.
La famille Cluizel, toujours propriétaire de l’entreprise, travaille en effet main dans la main avec les meilleurs planteurs de cacao qu’elle encourage et aide à passer à une agriculture bio.
La Manufacture Cluizel ne cesse d’innover avec des bonbons au chocolat aux parfums délicats comme les bouchées au thé Earl grey ou bien encore au délicieux praliné maison, sans oublier les divines marmelades de fruits qui fourrent certains chocolats fabriqués à Damville !
J’ai beaucoup aimé le concept du macarolat, une coque de chocolat en forme de macaron fourrée d’une tendre ganache…
Au-delà des nombreux points de vente proposant les produits Cluizel, les Parisiens et les New-Yorkais peuvent depuis quelques temps goûter au plaisir Cluizel rue Saint-Honoré et sur la 5ème avenue, dans les magnifiques boutiques “Petite Manufacture Cluizel“.
Une troisième adresse vient d’ouvrir, à Neuilly sur Seine, juste derrière la place du marché, Catherine Cluizel en assure la direction.
Pensez-y pour vos cadeaux de Pâques…
Mon petit doigt me dit que des cours de dégustations de chocolat devraient y avoir lieu… Je vous tiendrai informés.
La Petite Manufacture Cluizel
10 rue Madeleine Michelis,
92200 Neuilly Sur Seine
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Since 1947, the Cluizel family works for the pleasure of chocolate lovers all over the World.
Based in Damville (Normandy, France), Manufacture Cluizel masters the whole value chain from the plantations to the boutiques.
They keep on innovating with great tastes and textures. I discovered for instance the macarolat, a hard chocolate shell macaron-shaped with a soft ganache inside…
You can find these precious chocolates in many point of sales around the World but if you are not far, visit the Petite Manufacture Cluizel, Paris rue Saint Honoré, New-York 5th avenue and now, in Neuilly rue Madeleine Michelis, a wonderful boutique for those who care about chocolate!
Rush on it for you Easter presents.
La Petite Manufacture Cluizel
10 rue Madeleine Michelis,
92200 Neuilly Sur Seine
